Trio de jus rafraîchissants | Summer Episodes

Bonjour bonjour,

On commence aujourd'hui la série de vidéos spécial "Summer", il fait hyper chaud et on a besoin de se rafraîchir et de s'hydrater et quoi de meilleur qu'un jus bien frais ?!
Donc ce qu'on vous propose c'est 3 différents jus avec des fruits et même des légumes, le premier à la carotte, je deuxième qu'on appelle "Tropical juice" à l'ananas citronnade et le petit dernier, le fameux "Vampire juice" à la betterave.

Jus 1 : jus de carotte
3 carottes
2 pommes coupés en 2
6 prunes jaunes ou autres
2 oranges pelés

Jus 2 : jus tropical
1/2 ananas coupé en dé
1 verre d'eau
Le jus de 2 citron
Sucre ou miel

Jus 3 : jus de betterave "Vampire juice"
3 petites betteraves pelés et coupés en 2
3 carottes
2 pommes coupés en 2

Vous voulez regarder en vidéo c'est par ici !

English video : here
The video in Arabic : here

Et puis voilà, on espère que ces petits jus vous en plus et on vous dit à la prochaine avec 3 différents smoothie.

Bon appétit !

Recette du sablé au chocolat - Eid Serie

Bonjour,

Pour la dernière recette de l'Eid de cette année, nous vous proposons à autre sablé cette fois au chocolat que les "choco lovers" vont adorer et spécialement les enfants. Donc voilà si ce sablé vous plait passons aux ingrédients tout de suite afin que nous commençons la préparation de ces petits délices.

Ingrédients :

• 2 oeufs
• 250g de beurre
• 250g de sucre
• 15 cl d'huile végétale
• 1/2 sachet de levure chimique
• De la farine (1 Kg, vous pouvez avoir besoin de moins ou de plus)
• Du chocolat pour la déco
• 1 sachet de sucre vanille (facultatif)

Préparation :

Retrouvez la recette en détail via cette vidéo :

Et également en vidéo, la recette en anglais et en arabe.

Et puis voilà, on espère que cette recette vous a plus et on vous dit à la prochaine.

Bon appétit !

Recette du sablé à la noix de coco - Eid Serie

Bonsoir,

Et nous voici donc pour la 2ème recette Spécial Eid, où nous allons vous proposer un genre de sablé à la noix de coco facile à faire et super bon, si vous l'essayer une fois c'est sûr que vous aller en refaire encore et encore ! Donc et si on passait aux ingrédients pour qu'on puisse réaliser ce fameux sablé ?! Let's Go !

Ingrédients :

• 4 oeufs
• 125g de beurre
• 125g de sucre
• 125g de noix de coco râpée
• 30 cl d'huile végétale
• 2 sachets de levure chimique
• De la farine (1 Kg, vous pouvez avoir besoin de moins ou de plus)

Préparation :

Retrouvez la recette en détail via cette vidéo :

Et également en vidéo, la recette en anglais et en arabe.

Et puis voilà, on espère que cette recette vous a plus et on vous dit à la prochaine.

Bon appétit !

Recette arabe : Maamoule aux dattes et amandes - Eid Serie

Bonjour,

Doc à l'occasion de L'Eid qui s'approche petit à petit, on s'est dit que vous aurez besoin de quelques idées de gâteaux de l'Eid d'où la nouvelle série "Eid Serie" où on va vous proposer quelques recettes de gâteaux super simple et délicieuses.
Aujourd'hui, et pour la première recette de cette série, on vous propose le gâteau Maamoule connu dans les pays arabes et qui se prépare pour cette occasion. C'est simplement un genre de cookie fourré à la pâte de dattes et amandes avec bien sur des saveurs orientales exquises.
Donc voilà, si vous avez déjà l'eau à la bouche, suivez ces instructions afin que vous puissiez la réaliser chez vous !

Ingrédients pour la garniture :

• 500g de pâte de dattes
• 250g d'amandes dorés et concassés
• 1/4 càc de poudre de clous de girofle
• 1 càc de cannelle en poudre

Ingrédients pour la pâte :

• 250g de beurre
• 250g de sucre glace
• 30 cl d'huile végétale
• 2 oeufs
• 1 yaourt nature
• 2 sachets de levure chimique
• 1 kg de farine

Préparation : 

Retrouvez la recette en détail via cette vidéo :

Et également en vidéo, la recette en anglais ou en arabe.

Et puis voilà, on espère que cette recette vous a plus et on vous dit à la prochaine.

Bon appétit !

Recette des fatayers - Spécial Ramadan

Bonsoir,

Aujourd'hui on vous présente la recette des fatayers, c'est un genre de chausson farci arabe hyper bon et moelleux vous allez adorer! Donc sans trop tarder passons aux ingrédients.

Ingrédients pour la pâte :

• 500g de farine
• 1 càs de sucre
• 1 càs de levure boulangère
• 2 càs de lait en poudre
• 1 oeuf
• 60 ml d'huile
• 120 ml d'eau tiède
• sel
• 1 oeuf pour la dorure et des graines de sésame ou de cumin noir pour la déco

Ingrédients pour la garniture poulet/ lapin :

• 2 poivrons rouges et verts coupés en dé
• 1 oignon coupé en dé
• 1 gousse d'ail émincée
• sel
• 1/2 càc de gingembre en poudre
• 1 càs d'huile d'olive
• 1/2 càc de cumin
• 1 càc d'origan sec
• Des morceaux de poulet ou lapin avec les os ou du blanc de poulet
• Le jus d'un demi citron
• 1 càc de miel

Ingrédients pour la garniture viande hachée :

• 2 poivrons rouges et verts coupés en dé
• 1 tomate coupé en dé
• 1 gousse d'ail émincée
• 1 oignon coupé en dé
• Du persil haché finement
• sel
• 1 càc de paprika
• 1/2 càc de gingembre en poudre
• 1/2 càc de cumin en poudre
• 1 càs d'huile d'olive
• 250g de viande hachée

Préparation :

Retrouvez la recette en détail via cette vidéo :

Et également en vidéo, la recette en anglais ou en arabe.

Et puis voilà, on espère que cette recette vous a plus et on vous dit à la prochaine.

Bon appétit !